Page 38 - فصلنامه فرهنگی-خبری شماره 4
P. 38

‫شماره چهارم‪ :‬تابستان ‪1398‬‬

‫ثبت چهار اثر میراث ناملموس‬         ‫ثبت پنج اثر میراث ناملموس‬              ‫ثبت ملی میراث ناملموس‬             ‫اخبار ایران‌شناسی‬
        ‫استان زنجان‬                       ‫استان گلستان‬                           ‫استان فارس‬

‫چهار اثر میراث ناملموس استان‬       ‫پنج اثر میرا ‌ثفرهنگی ناملموس‬         ‫هفــت پرونــده میــراث‬
‫زنجان شامل فنون و مهارت سفالگری‬    ‫استا ‌نگلستانشاملفنساختومهارت‬         ‫‌ناملمــوس اســتان فــارس شــامل‬
‫روستای گلابر‪ ،‬فنون و مهارت‬         ‫بازیوقص ‌هگوییعروسکشاهکو‪،‬فن‬           ‫موســیقی محلــی جهــرم‪ ،‬مراســم‬
‫تنورسازی روستای گلابر‪ ،‬فنون و‬      ‫ساخت و مهارت بازی عروسک قلعه‬          ‫شـنبه اول سـال در نیریـز‪ ،‬مهـارت‬
‫مهارت پخت غذای آئینی دویمج و‬       ‫قافه مینودشت‪ ،‬مهارت دوخت لباس‬         ‫تهیــه کاشــی هف ‌ترنــگ شــیراز‪،‬‬
‫بازی کولونگ آغاجی در فهرست‬         ‫قوم قزلباش‪ ،‬مهارت دوخت لباس قوم‬       ‫مهــارت تهیــه حلــوای ارده در‬
                                   ‫قزاق (قزا ‌ق دوزی) و شیوه سنتی تولید‬  ‫زرقــان‪ ،‬مهــارت تهیــه حلــوای‬
                ‫آثار مل ‌یثبت شد‪.‬‬  ‫سی‌اشکر از نیشکر بندر گز روستای تلور‬  ‫میــده در منطقــه دشــم ‌نزیاری‬
                                                                         ‫شهرســتان ممســنی‪ ،‬مهــارت‬
   ‫ثبت پنج اثر ناملموس‬               ‫در فهرست آثار ملی کشور ثبت شد‪.‬‬      ‫تهیــه حلــوای ســین در ارســنجان‬
    ‫استان خراسان شمالی‬                                                   ‫و مهــارت تهیــه حلــوای مســقطی‬
                                      ‫ثبت شش اثر ناملموس‬                 ‫لاری در فهرســت آثــار معنــوی‬
‫رسم آلچق‪ ،‬مهارت پخت نان‬                   ‫استان تهران‬
‫یوخا‪ ،‬آئین بجه‌خوانی‪ ،‬مراسم‬                                                          ‫کشــور ثبــت شــد‪.‬‬
‫سن ‌گزنی و مهارت‌های سنتی تهیه‬     ‫شش اثر میرا ‌ثفرهنگی ناملموس‬
‫آجیل شهرستان فاروج در فهرست‬        ‫استان تهران شامل مراسم سقاداری‬
                                   ‫محله امامزاده یحیی‪ ،‬روش تراش‬
           ‫آثار ناملموس ثبت شد‪.‬‬    ‫سن ‌گهای قیمتی و نیمه قیمتی‪ ،‬شیوه‬
                                   ‫نقاشی پشت آینه‪ ،‬روش همجوشی‬
 ‫ثبت ملی کاچی ابوزیدآباد‬           ‫شیشه‪ ،‬دانش ساخت مقرنس توسط‬
       ‫آران و بیدگل‬                ‫دانشگاه علم و صنعت و خوشنویسی با‬
                                   ‫خودکار توسط انجمن خوشنویسان در‬
‫روش پخــت غــذای ســنتی‬
‫کاچــی ابوزیدآبــاد از توابــع‬              ‫فهرست آثار ملی ثبت شد‪.‬‬
‫شهرســتان آران و بیــدگل ثبــت‬
‫ملـی شـد‪ .‬غـذای کاچـی بیشـتر در‬
‫فصــل زمســتان پخــت می‌شــود‬
‫و مــواد اصلــی آن شــامل بلغــور‬
‫ذرت‪ ،‬گنــدم‪ ،‬گوشــت‪ ،‬پیــاز‪،‬‬
‫کشــک و دنبــه گوســفند اســت‪.‬‬

                                                                                                            ‫‪36‬‬
   33   34   35   36   37   38   39   40   41   42   43