Page 81 - فصلنامه فرهنگی_خبری شماره یازدهم
P. 81
تازههای نشر ایرانشناسی شماره یازدهم :بهار 1400
نشر در حوزة ایرا نشناسی
■گردشگری و سفر در دوره قاجار ■مردمشناسی جامعه تهران قدیم
کتاب گردشگری و سفر در دوره قاجار تألیف مینا کتـاب مردمشناسـی جامعـه تهـران قدیـم بـه
جاویدان ساع یپور با تکیه به وجوه مختلف سفر ،مسافران نـگارش علـی بلوکباشـی چـاپ و روانـه بازار شـد.
و آداب و رسوم آن به بازار کتاب آمده است تا بازنمایی ایـن کتـاب دومیـن جلـد از مجموعـه گفتارهـای
نسبت ًا جامع از فرهنگ و آداب و رسوم سفر در دوره برگزیـده نگارنـده در زمینـه مردمشناسـی و فرهنگ
عامـه ایـران اسـت کـه در چنـد شـماره از مجلـدات
قاجار در ۱۶ فصل ب ههمراه نتیج هگیر ی ارائه دهد. بیسـت و چهارگانـه دایرىالمعارف بزرگ اسالمی در
فصل اول با عنوان گون هشناسی سفر در ایران با
زیرعنوا نهای سفر چاپاری ،سفر کاروانی ،سفر دریایی، تاریخهـای گوناگـون درج و منتشـر شـدهاند.
سفر ملوکانه ،ترکیب و ظاهر قافله ملوکانه؛ فصل دوم با ایـن کتـاب در چهار بخـش جامعه شـهری تهران
عنوان اسباب سفر در دوره قاجار با زیرعنوا نهای اسباب قدیـم ،خانـه و خانـواده ،سـنتهای خانوادگـی و
حمل و نقل زمینی ،حیوانات چهارپا ،غذای چهارپایان، سـنتهای عروسـی تدویـن شـده اسـت .مؤلـف
مداوای چهارپایان ،تیمار چهارپایان ،آزار چهارپایان، کتـاب در بخـش نخسـت بـه معرفـی جامعه شـهری
وسایل نقلیه بدون چرخ ،کجاوهَ ،مح ِمل ،تخت روان، تهـران قدیـم و تحلیـل فراینـد تحـول و توسـعه
وسایل نقلیه چر خدار ،گاری ،کالسکهِ ،دلیجان ،خط آهن، اجتماعـی ،فرهنگـی و هنـری آن پرداخته و در سـه
اتومبیل ،اسباب حمل و نقل آبی ،کشتی ،پالَکی ،گمی، بخـش دیگـر بـا تمرکـز بـر بحـث خانـه و خانواده
َکلَک ،کرجی و َقفه تنظیم شدهاند؛ فصل سوم با عنوان سـاختار ،نقـش و سـنتهای خانـواده را در جامعـه
مایحتاج و ملزومات سفر با زیرعنوا نهای اسباب پخت
ایرانـی بررسـی کرده اسـت.
79