Page 50 - فصلنامه فرهنگی خبری- شماره سیزدهم
P. 50

‫شـیرینی محلـی خاخـل کرمـان و رابـر‪ ،‬مهـارت پخت‬                        ‫شماره سیزدهم‪ :‬پائیز ‪1400‬‬               ‫اخبار ایران‌شناسی‬
‫اوماچـو هنگـو (آش هنگـو) کرمـان‪ ،‬بردسـیر و زرند‪،‬‬
‫مهارت تهیه شـیرینی محلـی چنگمالو کرمان‪ ،‬سـیرجان‬      ‫افتتاح نمایشگاه مردان نمکی در‬
‫و بردسـیر‪ ،‬آئیـن عقیقـه‪ ،‬آئیـن سـنتی شـب شیشـه و‬            ‫موزه ملی ایران‬
‫مهارت تهیه سـرکه محلی کرمان در جلسـه شـورای ملی‬

             ‫ثبـت آثار واجد ارزش شـناخته شـدند‪.‬‬

 ‫احیای منا ‌لبافی با خلاقیت هنرمندان بافقی‬           ‫نمایشگا‌ه مرگ در نمک آثاری از معدن نمک‬
                                                     ‫چهرآباد زنجان كه شامل ‪ ۱۵۰‬اثر از دوره هخامنشی تا‬
‫رئیـس اداره میراث‌فرهنگـی‪ ،‬گردشـگری و‬
‫صنایع‌دسـتی شهرسـتان بافـق از نوآوری در اسـتفاده‬          ‫دوره معاصراست در موزه ملی ایران گشایش یافت‪.‬‬
‫از منـال بـرای تولید وسـایل جدیـد توسـط هنرمندان‬     ‫این نمایشگاه حاصل همکاری موزه ملی ایران‬
‫صنایع‌دسـتی شهرسـتان و احیـاء این هنر سـنتی خبر‬      ‫موزه باستا ‌نشناسی و مردان نمکی زنجان‪ ،‬پژوهشگاه‬
‫داد و اظهـار داشـت‪ :‬پـس از ثبـت هنر فـن منال‌بافی‬    ‫میرا ‌ثفرهنگی و گردشگری و موزه معدن آلمان در بخوم‬
‫شهرسـتان بافـق به‌عنـوان یکـی از آثـار ناملمـوس‬      ‫است كه با تکیه بر دستاوردهای علمی پروژه مشترک‬
‫فرهنگـی شـهر در فهرسـت آثـار ملـی‪ ،‬هنرمنـدان‬         ‫باستا ‌نشناسی ایران و آلمان‪ ،‬یافت ‌ههای برجای مانده از‬
‫صنایع‌دسـتی شهرسـتان در رشـته حصیربافی به‌منظور‬      ‫معدنکاران معدن چهرآباد از دوره هخامنشی تا سد‌ههای‬
‫زنـده نگه‌داشـتن و اسـتفاده بیشـتر از تولیـدات هنـر‬  ‫اخیر را به نمایش م ‌یگذارد‪ .‬بیش از ‪ ۱۵۰‬یافته از جمله‬
‫منال‌بافـی بـا ترکیـب و تلفیـق ایـن هنـر محصولات‬     ‫بقایای جسمانی مرد نمکی ‪ ۱‬از دوره ساسانی‪ ،‬بقایای‬
                                                     ‫جانوری‪ ،‬یافت ‌ههای پارچ ‌ههای چرمی‪ ،‬چوبی‪ ،‬فلزی و‬

                                                                           ‫سفالی به نمایش د ‌رآمده است‪.‬‬

                                                         ‫ثبت آثار ناملموس استان کرمان در‬
                                                                  ‫فهرست آثار ملی‬

                                                     ‫مدی ‌رکل میرا ‌‌ثفرهنگی‪ ،‬گردشـگری و صنای ‌عدسـتی‬

                                                     ‫اسـتان کرمان از ثبـت ‪ ۹‬اثر ناملموس اسـتان کرمان خبر‬

                                                     ‫داد و گفت‪ :‬آئین سـنتی تیرگان زرتشـتیان کرمان‪ ،‬بازی‬

                                                     ‫قلعـه قوسـا رابـر‪ ،‬اسـفندقه‪ ،‬جیرفـت و بافـت‪ ،‬مهارت‬

                                                     ‫پخـت گندم شـیر (بلغـور شـیر) کرمـان‪ ،‬مهـارت تهیه‬

                                                                                                             ‫‪48‬‬
   45   46   47   48   49   50   51   52   53   54   55