Page 57 - فصلنامه فرهنگی- خبری شماره 8
P. 57

‫شماره هشتم‪ :‬تابستان ‪1399‬‬

‫معرفی خوراک و پوشاک‬       ‫عالوه بـر آن از پارچه‌هـای ماهوتـی و همچنین‬                ‫در گذشــته بــرای تهیــه آن از پارچ ‌ههــای فــام‪،‬‬
                          ‫پارچه‌هـای پشـمی نیـز شـلوار می‌دوختنـد‪ .‬بعدهـا‬            ‫سـری و پشـم اسـتفاده م ‌یشـد‪ .‬قسـمت بالاتنـه ایـن‬
                          ‫شـلوارهای امـروزی بـا كمـر و زیـپ جلوی شـلوار‬              ‫ت ‌نپــوش آســتردوزی م ‌یکردنــد تــا شــق بایســتد‪.‬‬
                                                                                     ‫توخونما كوینک‪ :‬نوعی تن‌پوش پشمی است که با‬
                                                        ‫معمول شـده اسـت‪.‬‬
                          ‫عابــا‪ :‬نوعــی روپــوش کــه بــاز و گشــاد بــود‬                  ‫استفاده از میل‌های بافتنی آماده و بافته م ‌یشود‪.‬‬
                          ‫کــه بــر شــانه م ‌یانداختنــد و تــا مــچ پــا را فــرا‬  ‫پالتـو‪ :‬پالتـو از نوعـی پارچـه پشـمی بافتـه‬
                                                                                     ‫م ‌ی‌شـد‪ .‬شـكل ظاهری آن هماننـد پالتوهـای مردانه‬
                                                              ‫می‌گر فــت ‪.‬‬           ‫امـروزی اسـت کـه از پشـت‪ ،‬چاكـی تا بـالای كمر‬
                          ‫گیمـه‪ :‬نوعـی پیراهـن مردانـه فاقـد دگمـه كـه از‬
                          ‫قسـمت گـردن اندكـی گشـاد بـوده اسـت‪ .‬در بیشـتر‬                                                  ‫می‌خـو ر د ‪.‬‬
                          ‫اوقــات ایــن نــوع پیراهــن توســط زنــان خانــواده‬       ‫جلیقـا‪ :‬هماننـد جلیقه‌هـای فعلی اسـت ولی جنس‬

                                  ‫بافتــه می‌شــد‪.‬‬                                                             ‫پارچـه آن از پشـم‬
                          ‫چاریـق‪ :‬از پوسـت‬                                                                     ‫و ایـپ بـوده اسـت‪.‬‬
                          ‫دباغــی شــده گاو کــه‬                                                               ‫معمـول ًا قسـمت جلوی‬
                          ‫اطــراف آن را بــا‬                                                                   ‫جلیقـه را از پشـم و‬
                          ‫بندهایــی از چــرم‬                                                                   ‫قسـمت پشـت آن را از‬
                          ‫محكــم می‌كشــیدند و‬                                                                 ‫پارچه‌هـای سـری یـا‬
                          ‫اضافه‌بنــد را دور مــچ‬                                                              ‫سـاتن م ‌یدوزنـد‪ .‬در‬
                          ‫پــا گــره می‌زدنــد‪.‬‬                                                                ‫قسـمت جلـوی جلیقـه‬
                          ‫ایــن نــوع كفــش در‬                                                                 ‫سـه یا چهار عـدد جیب‬
                          ‫فصـل زمسـتان بر روی‬                                                                  ‫تعبیـه می‌شـد و یقه آن‬
                          ‫كفش‌هــای حصیــری پوشــیده می‌شــد تــا مانــع‬                  ‫معمـول ًا به‌صـورت یقـه هفـت بـوده اسـت‪.‬‬
                                                                                     ‫شـلوار‪ :‬از نظر شـكل ظاهـری هماننـد پیژامه‌های‬
                                                       ‫ُســرخوردن ‌شــود‪.‬‬            ‫معمولـی بـوده اسـت‪ .‬در قسـمت كمـر بـه انـدازه دو‬
                          ‫شـال‌گردن (بویـون شـالی)‪ :‬شـا ‌ل‌گردن را از‬                ‫سـانتی‌متر از لبـه خط كمر را تـا کرده از میـان آن لیفه‬
                          ‫نخ‌هـای پشـمی یـا پنبـه‌ای می‌بافتنـد‪ .‬معمـول ًا برای‬      ‫یـا بند ابریشـمی بـه نـام تومان‌باغـی عبـور م ‌یدادند‪.‬‬
                          ‫بافـت شـال از جولفابافی اسـتفاده م ‌ی‌شـد کـه بعدها‬        ‫بـرای افـرادی كـه از نظـر هیـكل اندكـی فربـه‬
                                                                                     ‫می‌شــدند در لای دو لنگــه شــلوار زایــده‌ای مربــع‬
                             ‫بـا رواج كامـوا و نخ‌هـای پشـمی از رونـق افتاد‪.‬‬         ‫شـكل نیـز می‌دوختنـد تـا قسـمت بـالای شـلوار‬
                          ‫پاپـــوش مـــردان‪ :‬گالـــش‪ ،‬چكمـــه و چاریـــق‬             ‫گشــاد و راحــت باشــد‪ .‬بهتریــن نــوع پارچــه‬
                          ‫از مهمتریـــن انـــواع پاپوش‌هـــای مـــردان‬               ‫شــلواری پارچــه اصفهانــی بــود كــه بــه كربــاس‬
                                                                                                  ‫یــا بــز اصفهــان موســوم می‌شــد‪.‬‬
                                            ‫درآذربایجان‌شـــرقی اســـت‪.‬‬
                          ‫ای ‌پپنجــه‪ :‬نوعــی ت ‌نپــوش کــه شــكل ظاهــری‬

                                  ‫آن هماننـد ك ‌تهـای معمولـی مردانـه اسـت‪.‬‬

                     ‫‪55‬‬
   52   53   54   55   56   57   58   59   60   61   62